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清爽荔枝黃瓜泡醋

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切一切,泡一泡,薄薄的黃瓜片輕薄透亮,與荔枝一起放入美味的醯官原漿醋中,好一杯封存的清晨陽光。

清爽荔枝黃瓜泡醋

食材明細

食材

黃瓜

65 克

荔枝肉

225 克

調(diào)料

醯官醋原漿米醋

300 克

100 克

做法步驟

  • 將新鮮的荔枝剝掉外殼,黃瓜洗凈切片;

  • 將處理好的荔枝、黃瓜與糖、醯官醋原漿米醋一起放入干凈容器中密封;

  • 浸泡7天后,取10g泡醋加100g蘇打水飲用。

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