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蘸汁豆腐

蘸汁豆腐

吃了可以美容,還不長胖~

香香脆脆的豆腐,鮮甜香辣的蘸汁,太下飯了!

蘸汁豆腐

食材明細(xì)

食材

豆腐

500 克

細(xì)香蔥

10 克

小紅辣椒

2 個

20 克

芝麻

10 克

玉米淀粉

適量

雞蛋

1 個

調(diào)料

味達美臻品蠔油

10 克

味達美味極鮮醬油

10 克

味達美清香米醋

30 克

做法步驟

  • 配菜清洗干凈備用;

  • 先做蘸汁: 把香蔥、小米辣、蒜分別切碎放入碗中,倒入芝麻,潑上一勺熱油激發(fā)出香味;

  • 加入一小勺鹽,加入味達美味極鮮醬油;

  • 加入味達美臻品蠔油、味達美清香米醋;

  • 攪拌均勻,蘸汁就做好了,豆腐切成小塊;

  • 雞蛋打散,把豆腐放入淀粉中,均勻的沾滿淀粉再放入雞蛋液里裹上一層雞蛋液;

  • 鍋里倒入適量的食用油,放入豆腐,小火慢煎至兩面金黃,出鍋蘸汁即可食用;

  • 香嫩可口,鮮香美味!

小貼士

菜譜來源于欣和食與家會員陽光明媚99,版權(quán)歸原作者所有。

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