椒麻時蔬 椒麻合奏 清炒時蔬太過無力?用椒麻為時蔬助力!爽口的蔬菜配上椒麻的口感,不禁讓人食指大動! 食材明細 食材 西蘭花 200 克 有機花菜 300 克 蔥 12 克 姜 8 克 蒜 8 克 麻椒 1 克 青辣椒 30 克 紅辣椒 30 克 調(diào)料 蔥伴侶椒麻黃豆醬 5 克 味達美臻品蠔油 5 克 味達美臻品料酒 5 毫升 味達美清香米醋 2 毫升 做法步驟 將西蘭花、有機花菜,洗凈切塊,均入沸水鍋里焯水后撈出,放盤中待用; 凈鍋入油,待油加熱后加入味達美臻品料酒進行烹鍋; 再下入備好的時蔬,加入蔥伴侶椒麻黃豆醬、青紅辣椒、麻椒及其他調(diào)料進行翻炒出鍋即可。