韓式燒五花肉
醬醃三層肉
韓式燒五花肉，一道韓國家喻戶曉的美食，主要選用上等五花肉，味道咸鮮適口，肥而不膩，老少咸宜。
食材明細
五花肉 |
350 克 |
|---|---|
辣椒圈 |
50 克 |
大蒜片 |
15 克 |
白芝麻 |
10 克 |
酸蘿卜 |
15 克 |
蔥伴侶米飯伴醬 |
35 克 |
|---|---|
花生油 |
40 克 |
做法步驟
-
將五花肉洗凈切片；
-
加入蔥伴侶米飯伴醬拌勻，腌制3分鐘；
-
在鍋中加入花生油40克，燒熱；
-
放入五花肉煎制，至金黃色；
-
取出，擺放在生菜上，撒上白芝麻。